Dining out in Amsterdam: How to Order in the Local Lingo

Whenever you go out for drinks or dinner in Amsterdam, it’s hard not to envy the locals and expats who can order in Dutch. It’s a difficult language to learn, but from experience, Dutch people love it when you at least attempt to give it a go. Even if it’s just ordering a couple of beers. So, what are the most important key phrases and words to learn?

The importance of alsjeblieft

Whenever you order something or give someone money you should say alsjeblieft at the end of the sentence (pronunced: als-ye-bleeft). It is used widely by the Dutch to mean either: “please”, as in Mag ik een biertje, alsjeblieft (May I have a beer, please); or “here you are” as in Twintig euro – alseblieft! (Here’s €20).

Asking for a table when you arrive

Do you have a table for two? Heb jij een tafel voor twee alsjeblieft?
Pronunciation: Heb yay un tafel for tvay als-ye-bleeft?

Once you are seated

Can we see the menu? Kunnen we de kaart krigen?
Pronunciation: Kunnen ve de kahrt kreygun

Can we see the wine list? Kunnen we de wijnkaart krijgen?
Pronunciation: Kunnen ve de veynkahrt kreygun

Do you have a kids menu? Heb jij een kindermenu?
Pronunciation: Heb yay un kinder menoo

What would you recommend? Wat beveelt je aan?
Pronunciation: Vaht befehlt ye ahn

Dietary requirements

I’m allergic to nuts: Ik ben allergisch voor noten
Pronunciation : Ik ben allerchis for no-ten

I’m allergic to seafood: Ik ben allergisch voor schaaldieren
Pronunciation: Ik ben allechis voot s-chahl-de-er-un

Do you have a vegetarian menu? Heb jij een vegetarisch menu?
Pronunciation: Heb yay un vegetaaris menoo

Ordering drinks

I would like a…: Ik wil een
Pronunciation: Ik vil un

Beer: Bier
Pronunciation: Be-ur

White wine: Witte wijn
Pronunciation: Vi-tuh veyn

Red wine: Rode wijn
Pronunciation: Ro-duh veyn

Coffee: Koffie
Pronunciation: Koffee

Cup of tea: Kopje thee
Pronunciation: Kopye tay

Getting the bill

Can we have the bill please? Kunnen we afrekenen alsjeblieft?
Pronunciation: Kuhnen ve afraykenun als-je-bleeft

Can I pin? Kan ik pinnen alsjeblieft?
Pronunciation: Can ik pinnen als-ye-bleeft

Thank you: Dank je wel
Pronunciation: Dank ye vel

I hope that I have inspired you to try out Dutch when you’re next dining out in a restaurant in Amsterdam!